发泡餐具“解禁令” “合法身份”莫滥用

  发泡餐具（俗称泡沫餐具）被禁产禁用14年，下月起将“复出”，重新“合法”入市，5月1日后便可以公开生产和使用。面对“解禁令”，市民怎么样看待？一度被认为对身体有害的发泡餐具是不是真的有毒，使用上必须要格外注意什么？记者对此进行了深入了解。

  虽然发泡餐具现在还处于“被禁期”，但记者看出，许多销售餐具的商家与部分小型餐饮单位一直在私下销售、使用这类餐具。来到县城综合市场日用品销售摊位，纸质餐具、塑料餐具被明显地摆在台面上供顾客挑选。而问起有没有发泡餐具卖，不少商家便起身走到摊位里面拿出发泡餐具。“虽然不能卖，但是大家一直都在卖。”一位摊主说，相比较而言，发泡餐具价格比纸质餐具要便宜，销路一直不错。5月1日开始，他们便会将发泡餐具大大方方地摆出来，不用再私底下偷偷卖了。

  走在县城许多的弄堂、小巷里，不少小吃店在打包食品时，也使用发泡餐具。炒粉丝、麻辣烫、汤面……发泡餐具一直在发挥作用。“这种餐具盛汤、盛面不易洒，拿在手上也不像塑料餐具那样会烫手。对我们小吃店来说，纸质餐具成本稍微高了些，问消费者收餐具的钱又觉得有些不合适。”

  通过随机采访，记者看出，许多市民持有“发泡餐具有害健康”的观念，对“解禁令”心存疑虑。“发泡餐具一遇到高温就变形了，我觉得会释放出有害于人体健康的物质，不敢用。”市民王女士说，“曾经去快餐店打包饭菜时，看见厨师使用发泡餐具盛刚出锅的热菜、热汤，结果厚厚的餐具当场就被烫穿，这样的餐具我不敢用。”与王女士持相同意见的市民不在少数。

  另外，曾经被冠以“白色垃圾”元凶的发泡餐具，解禁后是否还会再度造成白色污染，也成了不少市民的关注点。“解禁后市场中会流通更多发泡餐具，而且听说这种餐具无法降解，作为一次性餐具，使用完后就变成了垃圾，使用越多‘白色垃圾’就越多。”

  然而也有少数赞成“解禁令”的市民存在。家住县城的李煜和记者说，发泡餐具不仅价格低，而且不会像纸质餐具一样需要砍伐树木等宝贵资源。虽然怕高温，但是放冷食就没问题了，“解禁令”让发泡餐具能轻松实现它的价值。

  县卫生局卫生监督所相关负责人和记者说，正规生产厂家生产的合格发泡餐具，其原材料为聚苯乙烯，正常情况下使用对人体并无伤害，只有在达到两百多度的解聚温度时餐具才会释放出苯乙烯单体，产生毒性。针对发泡餐具的特性，县卫生监督所提醒，使用这类餐具要注意两点：一是最好还是不要盛装油脂类食品，聚苯乙烯不抗油脂，可被多种有机溶剂溶解；二是避免高温，不盛放刚出锅的高温食品、不放入微波炉加热等，尽量用于干、冷食物的盛放。任何事物都具有两面性，所以切记“善用莫滥用”。

  另外，县卫生监督所将严把源头质量关。在发泡餐具的销售、流通环节，对商家、餐饮单位等实行严格的准入制度，要求相关单位提供生产许可证明、出示销售进货渠道等，严把餐具质量，避免废料、再生料等劣质材料生产的餐具流入市场。